الخميس، 20 يونيو 2013

شاورما اللحم اللذيذة مع البصل


شاورما اللحم اللذيذة مع البصل

لحم هبرة ( والأفضل طازج ) 
عصير ليمون
 ملح 
بهارات ( فلفل أسود 
- قرفة - هيل ) 
- خل
 
 ثوم ...
للزينة : 

بطاطس مقطعة أعواد ومقلية 
- خس 
- طماطم 
- بصل 
- مخلل 
- ملعقة طحينة مخففة بقليل من الماء 
- بقدونس مفروم